Das Slot-in-Kochfeld von Fulgor Milano hat das ikonische Design der Serie Sofia Professional geerbt. Für diejenigen, die einen Einbau wünschen, bietet dieses Produkt (in Kombination mit dem professionellen Einbaubackofen) eine Kombination aus soliden Materialien und Spitzentechnologien, die vielseitige und funktionelle Lösungen gewährleisten. Die Robustheit der Struktur aus rostfreiem Stahl (handgefertigt), die durchgehenden Roste, die Schale mit spezieller mattschwarzer Emaillierung und die Metallknöpfe sind markante Elemente, die auch optisch überzeugen. Die hochwertigen Crescendo Dual-Gasbrenner, einstellbar von 375 bis 4500 W (NG), bieten stufenlose Einstellmöglichkeiten in allen sechs Kochzonen. Das Kochfeld ist selbstverständlich mit einer Gas-Stop-Sicherheitseinrichtung ausgestattet.